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Nombre científico | Sus scrofa domesticus |
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Clase | Mamíferos | |
Dieta | omnívoro | |
Esperanza de vida | 10 – 15 años en libertad o animales de compañía; 5 – 8 años en producción comercial | |
Peso | 50 – 350 kg según la raza y el sistema de cría | |
Altura | 1,0 – 1,8 m desde la cabeza al nacimiento de la cola | |
Hábitat | Granjas y bosques templados, tropicales y mediterráneos en poblaciones salvajes | |
Estado de conservación | Preocupación menor | |
Función ecológica | Remoción del suelo, dispersión de semillas, fuente de alimento para depredadores |
¿Qué es un cerdo? 6g401i
El cerdo doméstico es un mamífero de la familia de los suidos que desciende del jabalí euroasiático. Con su característico hocico chato y móvil, puede olfatear alimento enterrado y explorar el suelo como si llevara incorporada una pequeña pala. Aunque a veces se le asocia solo con granjas, el cerdo es una de las especies más versátiles y extendidas del planeta: se adapta a climas fríos, templados y tropicales gracias a su capacidad para regular la dieta y formar una gruesa capa de grasa que lo protege del calor y del frío. 5q342c
Existen cientos de razas creadas por las personas a lo largo de siglos. Algunas, como la ibérica, son compactas y robustas; otras, como la Large White, crecen deprisa y alcanzan gran tamaño. Todas comparten sentidos muy desarrollados: su oído capta ruidos que los humanos no percibimos y su olfato es tan potente que se usan cerdos adiestrados para encontrar trufas subterráneas.
La inteligencia del cerdo sorprende incluso a los científicos. Aprenden rápidamente a resolver laberintos, reconocen su propio nombre y recuerdan rutas dentro del corral o el bosque. Les gusta investigar objetos nuevos con el hocico y, si encuentran algo curioso, emiten gruñidos de excitación para avisar a los demás.
Los lechones —las crías del cerdo— nacen con rayas oscuras que desaparecen a las pocas semanas. Desde el primer día establecen un “orden de las mamas”: cada lechón elige una ubre concreta y la reconoce por el olor, lo que reduce las peleas y garantiza que todos reciban leche.
¿Dónde viven los cerdos? 6h176z
En la actualidad, la mayoría de los cerdos son domésticos y se crían en granjas de todo el mundo. Sus parientes salvajes —los jabalíes— habitan bosques, humedales y zonas de matorral de Europa, Asia y África. También existen poblaciones ferales en América y Oceanía, formadas por cerdos que han escapado de la domesticación y viven en libertad, adaptándose muy bien a entornos tan diversos como selvas, sabanas e incluso islas volcánicas.
¿Qué comen? 4d48r
Los cerdos son omnívoros. En granjas reciben una dieta equilibrada a base de cereales, leguminosas y minerales. En libertad, excavan con el hocico para desenterrar raíces, tubérculos, insectos y pequeños invertebrados, además de comer frutos caídos y pasto joven. Su sistema digestivo es muy eficiente para aprovechar alimentos con alto contenido de fibra.
¿Cómo es su familia? 5z4k6w
En estado salvaje, los cerdos forman grupos familiares llamados piaras, compuestos por hembras adultas y sus lechones. Los machos adultos suelen ser más solitarios y se unen a la piara solo en época de cría. Dentro del corral doméstico, los cerdos también crean jerarquías: se comunican con gruñidos, chillidos y empujones suaves para establecer quién come primero y quién dirige los desplazamientos.
Curiosidades sobre los cerdos 2a1m66
- Duchas de barro
Al no sudar de forma efectiva, se revuelcan en lodo para refrescarse y proteger la piel de parásitos y quemaduras solares. - Sonido variado
Usan más de 15 tipos de vocalizaciones: gruñidos tranquilos, chillidos de alarma, gruñidos cortos de saludo y un ronroneo suave cuando están cómodos. - Olfato asombroso
Pueden detectar olores hasta cinco metros bajo tierra y distinguir el aroma de semillas específicas entre miles de partículas de suelo. - Navegadores de memoria
Recuerdan la ubicación de comederos y bebederos aunque los cambien de sitio durante semanas. - Hocico sensible
El disco nasal contiene numerosas terminaciones nerviosas y un cartílago reforzado que les permite excavar en terreno duro sin lesionarse. - Visión limitada, oído agudo
Ven peor que los humanos, pero sus orejas giran independientemente para localizar sonidos y reaccionar en cuestión de segundos.
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Ahora ya conoces al curioso y adaptable cerdo, un experto buscador de tesoros bajo tierra y un aliado valioso en los ecosistemas agrícolas y forestales.

